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    • 你清新年糕是怎么来的吗?

      年糕,是中华民族的传统食物,属于阴历新年的答时食品。年糕是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,吾国许众地区都有讲究吃年糕。

      关于年糕的来历,有一个很迂腐的传说。在远古时期有一栽怪兽称为“年”,一年四季都生活在深山老林里,饿了就捕捉其他行物充饥。可到了厉冬季节,兽类大众都躲藏首来睡眠了。“年”饿得不得已时,就下山迫害平民,攫夺人充当食物,使平民不堪其苦。后来有个智慧的部落称“高氏族”,每到厉冬,展望怪兽快要下山觅食时,事先用粮食做了大量食物,搓成一条条,揿成一块块地放在门表,人们躲在家里。

      “年”来到后找不到人吃,饥不择食,便用人们制作的粮食条块充腹,吃饱后再回到山上往。人们望怪兽行了,都纷纷行削发门相互祝贺,益运躲过了“年”的一关,坦然全安,又能春耕作准备了。如许年复一年,这栽避兽害的手段传了下来。由于粮食条块是高氏所制,方针为了喂“年”度关,于就把“年”与“高”联在一首,称行为年糕(谐音)了。

      作者:admin  发布时间:2019-06-25  点击数:

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